Historischer Biergarten
Schhon anno 1910 wurde in Dorfen gerne gefeiert. So haben die Mannsbilder auf unserem Bild links den Unteren Markt zu ihrem privaten Biergarten auserkoren. Ein Fass Bier und einen Quetschnspieler dazu, und schon ließ man den Herrgott einen guten Mann sein und genoss das frische Bier.
Der historische Biergarten bei den Bierkrieg-Festspielen wird genau an der Stelle aufgebaut, wo anno dazumal die Herren der Schöpfung sich ein paar gemütliche Stunden machten. Geöffnet ist der Biergarten jeweils Donnerstag und Freitag ab 18 Uhr, Samstag und Sonntag ab 14 Uhr. Die Besucher sitzen auf urigen, damals üblichen Bocktischen, an denen bis zu 30 Personen Platz haben.
Ausgeschenkt wird ein von der Dorfener Brauerei Bachmayer nach dem Originalrezept von 1910 eingebrautes dunkles Festbier – natürlich stilecht in Steinkrügen. Das Dunkle ist ein echtes Schmankerl. Es hat 13 Prozent Stammwürze, sechs Prozent Alkohol und ist natürlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot nur aus Wasser, Naturhopfen und Gerstenmalz gebraut.
Für Weißbier-Freunde gibt es die Erdinger Urweisse. Das Rezept dafür stammt aus den Gründungsjahren der Brauerei vor über 120 Jahren. Ein spezielles Malz, eine andere Hopfensorte und eine andere Hefe verleihen der Urweissen den unverkennbaren Geschmack.Dazu gibt es Brotzeiten und Speisen wie sie um die Jahrhundertwende in Bayern üblich waren.











